すべてみそこうじ甘酒ギフトデジタル
みそやさしいMISO「稔」
MISO — 稔
やさしいMISO「稔」1kg
自然栽培の原材料から手作りした味噌。「稔」という一字の名前をつけています。
¥2,780 /1kgくわしく →
みそやさしいMISO「圓」
MISO — 圓
やさしいMISO「圓」1kg
もうひとつの味噌。「圓(えん)」という名前です。稔とは仕込みが違います。
¥3,480 /1kgくわしく →
こうじ自然栽培米の玄米麹
KOJI — 玄米
自然栽培米の玄米麹 1kg
自然栽培米から作った玄米麹。ご自分で仕込みたい方へ。甘酒麹1kgは¥2,580です。
¥2,780 /1kgくわしく →
甘酒甘酒 爽爽
AMAZAKE — 爽爽
甘酒 爽爽(1本/6本セット)
1本¥430、6本セット¥2,280。麹から作った甘酒です。
¥430 /1本くわしく →
こうじ塩麹「酵」
SHIO-KOJI — 酵
塩麹「酵」
塩麹に「酵」という名前をつけています。玄米塩麹「玄」は¥980です。
¥880くわしく →
みそみそたまり「溜」
TAMARI — 溜
みそたまり「溜」
味噌を仕込む過程で生まれる「たまり」。名前は「溜」です。
¥1,000くわしく →
ギフトやさしいMISO ギフトセット C
GIFT
やさしいMISO ギフトセット C
贈りもの用のセット。みそギフトA ¥4,280、甘酒ギフトボックス ¥2,660もご用意しています。
¥5,980くわしく →
デジタル麹づくりマニュアル(PDF版)
MANUAL
麹づくりマニュアル(PDF版)
麹の作り方をまとめた資料です。買うのではなく作りたい方へ。
¥1,386くわしく →