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- 大分県宇佐市閤47 はちどり味噌 工場
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- オンラインショップからご注文いただけます暮らしの発酵定期便もご用意しています。
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- 麹づくりマニュアル(PDF版・¥1,386)自分で仕込んでみたい方に。
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よくあるご質問
お問い合わせの前に
「稔」と「圓」の違いは何ですか。
どちらも自然栽培の原材料から手作りした味噌ですが、仕込みが異なります。稔が1kg¥2,780、圓が1kg¥3,480です。
自分で味噌や麹を作ってみたいです。
麹づくりマニュアル(PDF版・¥1,386)をご用意しています。自然栽培米の玄米麹1kg(¥2,780)や甘酒麹1kg(¥2,580)もあります。
定期的に届けてもらえますか。
暮らしの発酵定期便をご用意しています。在庫状況はオンラインショップでご確認ください。